Degustação de Tartar + Gin & Tonic + Flores André Pedrotti + Doces Mariza Doces (de 06 a 15 Pessoas)

R$3.886,00R$6.810,00

De 6 a 15 pessoas. Experiência exclusiva Bleé.

Nessa Degustação de tartar temos carnes, peixes, cogumelos e bananas para os vegetarianos, com os acompanhamentos eles ficam com um sabor diferente e sofisticado. Para servir um chef ajudará o convidado a harmonizar o tartar com os acompanhamentos, e serão montados na frente deles. Uma experiência de degustação refrescante e sofisticada para celebrar um momento especial. Para harmonizar o maravilhoso kit de Gin & Tonic da Drinks on the Rocks, arranjos florais André Pedrotti e deliciosos docinhos da Mariza Doces.

*Imagem meramente ilustrativa. Veja descrição completa abaixo.

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Descrição

Recomendamos que você avalie os Serviços Especiais oferecidos neste site para enriquecer a experiência da ocasião.

MENU:

Crudos: Steak Tartar com renda de parmesão, Tartar de salmão com abacate, Tartar de atum com tuille de gergelim e molho oriental, Tartar de cogumelos ao molho ponzu e farofa de carvão, Tartar de banana da terra com caiena.

Acompanhamentos: Variedade de chips da terra: batata doce roxa, mandioquinha banana da terra, gema curada, torradas de brioche.

Mariza Doces: 04 sabores de doces, trufa de limão, bombom de gianduia, figo com nozes e trisk, marzipan damasco e trufa servidos em forminhas básicas na cor off white.

Drinks On The Rocks: Kit com 12 Drinks de Gin & Tonic com Amazzoni Gin. Incluso ingredientes, produtos, modo de preparo e bebidas. 

André Pedrotti: 3 arranjos de flores a definir.

SERVIÇO:

Comestíveis enviados em caixas rígidas higienizadas e lacradas, preparados por nossos parceiros do Buffet Divani acompanhadas de uma estação estrutural para a preparação e apresentação das refeições. As bebidas da Drinks On The Rocks são enviadas em caixas exclusivas Bleé. A complementação do serviço inclui 02 lindos arranjos de Andre Pedrotti em peça de vidro ou cerâmica estilizada com flores em tons de coral ou branco para mesa de Buffet, 01 arranjo em peça de vidro ou cerâmica estilizada com flores em tons de coral ou branco para mesa ambiente e mão de obra de 01 garçom e 1 cozinheiro com disponibilidade para auxiliar o evento durante 06 horas. Observações: O material que compõe o buffet será entregue e retirado até 48 horas após a entrega. Os vasos dos arranjos ficam para o cliente. Você pode, opcionalmente, visitar nossos Serviços Especiais e enriquecer a experiência da ocasião.

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